Описание товара
В Китае роза — это символ власти и процветания. Недаром желтая (чайная) роза является официальной эмблемой Пекина. Культивируют розы в Китае очень давно, но традиция добавлять в чай нераскрывшиеся бутоны появилась только в династию Мин (14-15 века). Особенно хорошо сочетается роза с пуэрами и красными сортами китайских чаёв, органично дополняя их вкус. Но бутоны китайской розы – это и великолепный самостоятельный напиток.
Если Вы ярый поклонник шу пуэров, то рано или поздно они Вам могут «приесться». В этом случае попробуйте добавить несколько бутончиков чайной китайской розы в Ваш чай — Вы испытаете новую гамму вкусов и ароматов! Обязательно поэкспериментируйте — такие эксперименты не испортят, а напротив — дадут новизну Вашим чайным эмоциям!
Ещё одно хорошее сочетание — это китайская чайная роза с иван-чаем и липой. Такой чай хорошо пить перед сном при эмоциональных перегрузках и бессонницах.
О пользе чая из цветков роз
Чай из роз улучшает сон, снимает напряжение и головную боль, облегчает дыхание при бронхите и ларингите. Также повышает работоспособность, стимулирует творческие способности и открывает сердце для любви и вдохновения.
Рекомендации по завариванию
Если вы хотите попробовать китайскую розу как самостоятельный напиток, то ее нужно заваривать точно так же, как и любой китайский чай, но настаивать рекомендуется чуть дольше. Одна заварка — это 3-4 гр. розовых бутонов. Температура воды 80-95°С. Время заварки — 2-3 мин. Первые заварки дадут почти прозрачный настой. Последующие будут нежно-розового цвета. Постепенно увеличивайте время выдержки. Настой получается светлого сиреневого цвета, с тонким освежающим и сладковатым вкусом, и легкой кислинкой. Аромат розы цветочный нежный романтичный, с фруктовой ноткой.
Обзоры
Отзывов пока нет.